Vego

Vego

  • 7 Recept
Vegansk currygryta- middag på 30 min

Vegansk currygryta- middag på 30 min

Vegansk mat när den är som godast. En fräsig currygryta med en touch av Indien, smakrik och god. Grytan är desto godare dagen efter så gör gärna en extra sats
Vegetarisk halloumistroganoff

Vegetarisk halloumistroganoff

Vegetarisk kanske. Har sett att man kan göra stroganoff på många olika sätt så idag testade jag att göra den på halloumi
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

Tomt kylskåp, riktigt tomt, så det fick bli en storhandling i dag. Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori
Vegansk linsgryta.

Vegansk linsgryta.

Du behöver (för 2-3 portioner). 1 dl röda linser1 grönsaksbuljongtärning1 burk (400 ml) kokosmjölk1/2 gul lök2-3 vitlöksklyftor1-2 morötterCa 10 stycken cocktailtomater1-2 tsk sambal oelek Citron/limeKokosoljaGör såhär
Quornfilé med fetaostsås

Quornfilé med fetaostsås

Quornfilé med fetaostsås (ca 4 portioner). Du behöver. 6-8 quornfiléer. 1/2 burk soltorkade tomater (ridderheims)
Vegetarisk tisdag: Halloumistroganoff

Vegetarisk tisdag: Halloumistroganoff

Korv stroganoff är inte min favorit, men när falukorven byts ut mot halloumi och linser så blev det plötsligt en väldigt god rätt