Fika

Fika

  • 20 Recept
Friterade, sockersöta vaniljmunkar!

Friterade, sockersöta vaniljmunkar!

Hallojsan. Jag har varit iväg hela helgen på mässa i Uppsala men ordningen är nu återställd och jag är på hemmaplan igen
Nutella cruffins

Nutella cruffins

Nutella cruffins. Cruffins, själva ordet är en blandning av croissant och muffins. Smördeg som gräddas i muffinsplåt och ser mer ut som en muffins till utseendet
Spröda Nutella bakelser

Spröda Nutella bakelser

Igår körde vi på en spontanmiddag med svärföräldrarna här hemma och då min mans syster gärna önskade efterrätt och jag kände att tiden var knaper gjorde jag denna superenkla efterätt med smördeg och nutella
Créme brulée cheesecake bars

Créme brulée cheesecake bars

Gofika,. Créme brulée cheesecake bars. Créme brulée är en av de absolut godaste desserter jag vet. Därför tänkte jag att det måste ju gå att göra kakor som smakar som denna smarriga dessert
Saftiga päronrutor med kola

Saftiga päronrutor med kola

Alla är så snälla och bjuder på fika när jag kommer på möte och jag är inte den som tackar nej till sötsaker
Jättesolbulle med blåbär & hallon

Jättesolbulle med blåbär & hallon

Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till max 37°. Häll blandningen över jästen, rör om så att jästen löser sig
Rulltårta med äppelmos

Rulltårta med äppelmos

Hösten 2010 gjorde jag 10 liter äppelmos. Det tar ett tag att göra av med allt detta, speciellt när man är den enda i familjen som äter det och jag har fortfarande några liter kvar i frysen
Lemon curd crumb cake

Lemon curd crumb cake

Lemon curd crumb cakeJag har absolut ingen karaktär när det kommer till sötsaker. Finns det något hemma, så äter jag obönhörligen upp det
Kolaskumbollar med salt kolafyllning

Kolaskumbollar med salt kolafyllning

16 Februari 2019. Kolaskumbollar med salt kolafyllning. Ni som har följt mig ett tag vet att jag älskar skumbollar och nu har jag nog gjort de godaste skumbollarna någonsin - Kolaskumbollar med salt kolafyllning
Len citronpaj med yoghurt

Len citronpaj med yoghurt

Lättlagad och jäkligt god. Recept från Matmagasinet. Len citronpaj med yoghurt. Pajskal. 3 dl mjöl. 1 dl socker
Kärleksmums

Kärleksmums

Det finns väl få kakor som är så älskade som den här. Det är inte för inte som den heter just KÄRLEKSmums