Potatis

Potatis

  • 5 Recept
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Tänkte passa på att lägga ut potatiskakan som vi åt på nyårsafton när vi är uppe på hotellrummet och tar det lite lugnt
Frasiga sötpotatispommes i ugn

Frasiga sötpotatispommes i ugn

När man rullar dem i lite potatismjöl blir de extra frasiga, inte som friterade, men close enough. Skala sötpotatisen och skär i stavar
Potatisbullar med salsa

Potatisbullar med salsa

Skala potatisarna och skär dem i mindre bitar. Häll av vattnet och ånga av potatisen. Mosa potatisen i en kastrull med potatisstöt eller el-visp tillsammans med matfettet