Konstiga grillsåsen Kör allt i mixer tills sockret har löst sig. Såsen håller länge i kylskåp. Förvara gärna i flaska så går det bra att hälla direkt på tallriken Matklubben.nu
Ernsts aubergineröra Gröp ur köttet ur auberginerna och lägg i en skål. Hacka oregano och vitlök som du tillsätter i skålen www.koket.se
3 snabba röror till grillat! Här är en snabb variant på salsa med tomat, en salsa med inlagda päron och så en klassisk hummus. Några goda röror är alltid uppskattat när det är dags att grilla Elsas Skafferi
