Äntligen lyckades jag få till konsistensen för en god veggoburgare. Testa gärna du med. Baljväxter tillsammans med spannmål sägs ge ett fullvärdigt protein
Detta är så himla gott. En libanesisk rätt som heter Moussaka, kallas även mnazale eller maghmour. En mustig auberginegryta som påminner en aning om den franska ratatouillen
På sommaren ska man göra det så enkelt för sig som möjligt. Att stå timmavis i köket en riktigt solig sommardag är inte min grej - hur roligt jag än tycker det är att laga mat
