Blanda ner löken och låt den steka med tills den mjuknat Rör i tomatpure och senap (mängden senap avgör du själv beroende på hur mycket du vill att den ska smaka, själv använder jag ca 2 tsk men originalreceptet föreslår 3 msk)
Nåt jag kan dela med mig av är i alla fall ett recept på den goda potatis vi åt till grillat på midsommarafton, denna kommer det bli fler gånger i sommar, MUMS
Här kommer receptet. Jag gjorde köttgryta igår som vi åt ikväll. Shit and my good vad gott det blev. 1,5 kg nötkött, högrev, eller ytterlår, eller fransyska ( jag använde märgripa)2 msk smör&rapsolja 2 st morot/morötter 2 st gul lök(ar) 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 msk vetemjöl 6 dl rött vin, ca 5 dl köttbuljong, ca, (av tärning eller konc fond) 2 msk tomatpuré 0,5 tsk timjan, torkad, eller några kvistar färsk 1 st lagerblad 3 st vitlöksklyfta(or), ca 20 st steklök, ca 400 gram champinjoner, (helst små) 2 paket bacon Tillagning8 - 10 portioner1
Sökte ganska länge på nätet, efter ett recept som jag trodde skulle fungera. Jag har hållt på i många år med den här kosten, har man lärt sig känna igen, om ett recept kan fungerar
Jag är nog en av de få som inte har provat att göra Leila´s Rocky Road. Detta beror på att jag inte tål alla nötsorter, det är inga problem med salta jordnötter men resten går inte alls
