Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton till det grillade köttet på kvällen, det blev en hit
. Den här salladen åt vi på midsommar, och den ursprungliga varianten kommer från Calles mamma. På midsommar ville vi ha den lite mer matig och tillsatte både det ena och det andra tills den blev såhär
. Glad midsommar på er. Här på västkusten har vi tryckande värme och väldigt tung luft, jag räknar med att det kommer komma ett ordentligt åskväder på eftermiddagen
För mig har sommarens mest förekommande maträtt varit olika typer av matiga sallader. Förut har jag inte varit så mycket för sallader, men under det senaste året har jag insett vad jag gått miste om
Här kommer ett recept på den sallad jag brukar göra/äta flera gånger i veckan. Eftersom att det är mitt hopplock så brukar måttangivelserna kunna variera, men de som står här nedan är de mängd jag använde när jag senast gjorde salladen
Vi grillade när våra kompisar Martin och Annika kom på besök. Till det serverade vi bl a denna sallad. Dressingen tog jag inga mått på, men jag kan berätta vad jag hade i den
Grilltider. Då vill jag tipsa om en enkel och mättande sallad med massa nyttigheter,. som energirika linser, avokado full med nyttiga fetter och näringsrika valnötter,