Tillsätt pesto, smula ned fetaost och krydda med svartpeppar och oregano. Gärna i minst en timme för smakens skull men har du inte tid kan du låta den stå medans du fixar i ordning resten av salladen (se då till att ha skivat löken väldigt tunt samt skaka burken ordentligt)
Salladmed jordgubbar, tomater, fetaost och avokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Bred ut pesto och fördela spenat, fetaost och strimlade soltorkade tomater över. Skär rullen i 10-12 delar och lägg dem med snittytan upp i pappersformar eller på plåt täckt med bakplåtspapper. 2 dl Pesto Grön. 1 dl Soltorkade Tomater
Sedan funderade jag på vad man kunde fylla på med för att göra salladen mer matig och mättande. Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera
Lägg över kikärter, avokado, fetaost, passionsfrukt, krydda med svartpeppar. Kikärterna följde med i en Smakbox och passade ypperligt i den här salladen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.