Rör ut Philadelphia med citronsaft. Tillsätt parmesan, vitlök och ansjovis. Späd med vatten till önskad konsistens och smaka av med svartpeppar och salt
Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Snabblagat men ändå från grunden, det är melodin i vårt hus i veckorna. Kycklingfilé, hel eller delad, är den perfekta råvaran för snabblagad veckomat, lägg sedan till grönsaker från skafferiet så blir det en bra och näringsrik middag
Pad thai (2 vuxna, 2 barn & ett mindre barn)3 vitlöksklyftor1 tsk kycklingfond1 tsk thaicurrypasta (mild)2 msk ostronsås450 g kycklingfilé2 msk matolja2 dl broccoli i bitar2 dl strimlad vitkål1 pkt breda glasnudlar2 ägg1 tsk fisksås3 tsk japansk sojaJordnötterKorienderGör så här
