Enkel förrätt med mozzarella, parmaskinka och färska fikon 2 personer. 4-6 skivor parmaskinka. 2 färska fikon i klyftor. 1/2 mozzarellaost i mindre bitar. dressing. lite olivolja (ca 1 msk) Mina bästa recept och några till
Glass med lemon curd och ricotta Den här glassen kan mycket väl vara den godaste jag vet – trots att den kom till helt av misstag. Jag hade gjort en fyllning med lemon curd och ricotta som jag föreställde mig skulle passa alldeles förträffligt i några karlsbaderknyten 175 grader