Nyttig avokadosoppa Koka upp ca 8 dl hönsbuljong. Mixa 4 avokados med mixerstav. Häll ner hönsbuljongen och mixa allt tillsammans Matklubben.nu
Nyttig grön soppa Två timmar i förväg. Mät upp grönsakerna och låt tina. Eller tina i mikrovågsugnen och börja direkt med soppan Matklubben.nu
Vegetarisk Pasta Alfredo Hacka löken och finhacka chilin. Stek i smör på medellåg värme och under tiden koka pastan enligt anvisning på förpackningen i lättsaltat vatten Matklubben.nu
Enkel och nyttig broccolisoppa Använd en större kastrull. Finhacka lök och vitlök och fräs den lite snabbt i olivolja. Häll på 1 liter vatten och koka upp Matklubben.nu