Bryn auberginen i olja några minuter. Stek några minuter och lägg sedan i tomaterna. Det har varit en hel del Kvibille Ädel här hos oss de senaste dagarna
Lägg i lök, vitlök, chili, kål, morot och jordnötter och stek i ett par minuter under omrörning. Tillsätt curry, fortsätt att steka i någon minut under omrörning
Baka högt upp i ugnen ca 20 min. Mmm, jag älskar brysselkål. Jaa, så är det. Jag hittade det här receptet i någon tidning för ett tag sedan och nu har jag testat det
1/2 paket bacon (vi använde en ny alspånsrökt sort, Bröderna Nilssons), skuren i mindre bitar. Tillaga ca 15-20 minuter i 225 graders ugn. 1/2 paket bacon (vi använde en ny alspånsrökt sort, Bröderna Nilssons), skuren i mindre bitar
Skölj och dela blomkålen i mindre bitar. Tillaga mitt i ugnen, ca 25 minuter. Koka blomkål och potatis riktigt mjuka i lättsaltat vatten, ca 15 minuter. Stek dem i en stekpanna med smör och gurkmeja, tills de får fin färg och fortfarande är knapriga i mitten, ca 5 minuter. Tillaga mitt i ugnen, ca 5 minuter
