Sockerfritt

Sockerfritt

Himmelsk bärpaj

Himmelsk bärpaj

Gjorde en sååå god paj i söndags. Godkänd enligt lchf också såklart. ) Jag serverade pajen med vispgrädde blandat med ekologiskt vaniljpulver
Bärpaj med mandeltäcke

Bärpaj med mandeltäcke

Idag gjorde jag en supergod paj. ). Jag tinade lite frusna hallon och blåbär och la i en liten smord och bröad (med riven kokos) form
Barnens bärpaj med kokos och nötter

Barnens bärpaj med kokos och nötter

Bärpaj med kokos och nötter. Blandade bär. Vi hade blåbär, hallon och rabarber. Smuldeg. 100 gram smör. 0,5 dl kokosmjöl

Bärpaj med kokos- och dinkelsmul

1. Sätt ugnen på 200 grader. Häll bären i en smord pajform. 2. Rör ihop smör och socker. Tillsätt dinkelmjöl, havregryn och kokos
Lyxig chokladpudding

Lyxig chokladpudding

Chokladpudding är en fantastiskt underskattad efterrätt tycker jag. Den här krämiga varianten går att göra barnsligt enkel och god med mjölkchoklad, eller som här, lite vuxnare och lyxigare med en skvätt rom och riktigt mörk choklad
Stora maränger

Stora maränger

25 Mar. 06. 25. Stora maränger. 0kommentarer. När jag gör maränger så utgår jag alltid ifrån Jan Heds recept. 100 g äggvita (gärna eko, KRAV eller närproducerat)
Emmas socker- och fettfria jordgubbstårta

Emmas socker- och fettfria jordgubbstårta

 . Kära vänner, idag är det midsommarafton. För min del blir det en lugn dag/kväll hos mina föräldrar vid vattnet eftersom jag ska jobba hela dagen imorgon
Sockerfri gräddtårta

Sockerfri gräddtårta

Det här tårtan gjorde jag till Emmas dotter Isadora när hon firade sin 1-årsdag nu i helgen. Den är helt sockerfri och innehåller endast lite sötningsmedel i bottnarna

Sockerfria kanelbullar

30 st. 1. Smula jästen i en degbunke eller köksmaskinens skål. Häll på den ljumma mjölken och låt jästen lösa sig