4 ägg eller 3 stora frukostägg. 12,5 dl mjölk eller grädde (eller blanda). 11,5 krm salt. 11/2 krm vitpepparBlanda och vispa ihop ägg med mjölk (eller grädde), salt och vitpeppar i en skål
Hej,. Idag blev det frukost på språng och vad passar väl bättre då än en tunnbrödrulle. Omelett i långpanna är smidigt och räcker till fyra tunnbrödrullar
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Smält smör i en stekpanna och häll i smeten. Stek på medelvärme och peta lite i omeletten så att smeten rinner ner
Varför har jag inte gjort dessa tidigare. Så enkelt och så gott. Nästa gång testar jag en sötare variant med vaniljsocker och serverar med sylt och grädde