Blanda ihop creme fraiche, gräddfil, dijonsenap, dill och vitlök i en skål. Skär potatisen i mindre bitar och vänd försiktigt ner potatisen i skålen tillsammans med rödlöken
Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Åt en riktigt god lunch i skolan idag som jag fixade till igårkväll. Mandelfisk. Minns att jag tyckte riktigt illa om det som liten, men då köpte vi och för sig färdiglagad, fryst
Stockholm är på sitt allra finaste tidig-vår-humör just nu och folk sitter uppkrupna längs husfasaderna och på Dramatens trappa för att trycka i sig så mycket vårsol det bara går
