Koka pastan. 300 g pasta. Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Lägg i basta, broccoli och korv i en ugnsform och blanda ihop lätt
Koka pastan, häll av vattnet och blanda dem med Pastasåsen. (Pastan ska vara underkokt. Varva pastan med grönsaksfräset och hälften av mozzarellan i en ugnsform
Fräs purjo, svamp, skinka och ärtor i lite smör. Tillsätt grädden och koka ihop. Smaka av med kryddorna. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner osten
Koka pastan i rikligt med saltat vatten. Vänd ihop den färdiga pastan med såsen och skivad mozzarella. Skiva vitlöken så tunt du kan, fräs den och chiliflakes i olivolja några minuter utan att vitlöken tar färg