Färs

Färs

  • 20 Recept
Färskebabtallrik

Färskebabtallrik

Fräs färs med smör och krydda med salt, peppar och tacokryddor. Skär upp grönsaker och servera färs, grönsaker, potatis, sås och värmt pitabröd
Maffiga medelhavsbiffar

Maffiga medelhavsbiffar

Tillsätt färs, salt, peppar, ägg och lök. 600 g färs. 1 knippa färsk basilika. Blanda ströbröd med potatismjöl och mjölken låt svälla ca 10 min
Köttfärspanna

Köttfärspanna

Bryn färsen i matfettet. 300 g färs. Tillsätt tomater. Salta. Låt puttra ihop några min. Blanda i paprika majs och tacokrydda
Köttfärsbiffar med fetaost.

Köttfärsbiffar med fetaost.

Rör ner färsen och kryddorna. Se till så färsen täcker osten. 400 g färs. Låt ströbrödet svälla i vattnet i några min
Fylld pannkaksrulle

Fylld pannkaksrulle

Stek färs och lök. Fördela färsen över hela pannkaka. 400 g färs. Vispa ihop pannkakan och häll smeten i en välsmord långpanna alt långpanna med bakplåtspapper
Pasta con carne

Pasta con carne

Fräs färsen och lök + vitlök. 400 g färs. Tillsätt burktomater, pastasås, buljongtärning + vatten. Koka upp och lägg i pastan
Africano

Africano

Hacka löken, bryn den tillsammans med färsen. Bred gräddröran över färsen. 800 g färs. Smaksätt med salt och peppar
Kebab från Marrakech med tomatsalsa

Kebab från Marrakech med tomatsalsa

Blanda färsen väl med lök, olja, kryddor och kryddgrönt. 500 g nötfärs eller lammfärs. 5 dl färsk koriander. 4 färska tomater. 1 dl färsk koriander
Köttfärslimpa med bacon

Köttfärslimpa med bacon

Blanda i färs, ägg och kryddor. 600 g färs. Låt ströbröd svälla i mjölk. Rör till smidig smet. Forma till en limpa och lägg i form
Linnéas pasta och köttfärs

Linnéas pasta och köttfärs

Stek färsen i smör. 400 g färs. Rör i soja och crème fraiche. Koka ihop någon min. Rör i majsen och låt allt bli varmt
Chili Con Carne

Chili Con Carne

Bryn färs och löksorterna. 400 g färs. Häll på tomater och vita bönor. Krydda efter tycke och smak, själv tar jag mycket kryddor för chili con carne ska vara starkt tycker jag
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Fräs ihop färs och purjo. 400 g färs. Gör degen och låt vila 30 min. Klä en pajform med degen. Tillsätt ketchup och kryddor + vitlöksklyftor

Ninas gratinerade köttfärsröra

Bryn färsen, löken och kryddorna. 4 hg färs. Späd med vatten. Smaksätt med senap och soja. Puttra ihop ca 15 min
Italienska pizzabiffar

Italienska pizzabiffar

Blanda färs, ägg, lök och kryddor. helst färsk. 500 g färs. Låt ströbrödet svälla i mjölken. Forma till 8 biffar och stek dem
Ostfyllda biffar med pastasallad

Ostfyllda biffar med pastasallad

Rör ihop färs, salt och svartpeppar. 400 g nötfärs. Forma 8 platta biffar. lägg ostskivorna på 4 av biffarna
Tortillalasagne

Tortillalasagne

Dela kycklingen, paprika, svamp och lök. Bryn i margarin. Strö över tacokrydda och mjöl. Häll i mjölk och tacosås
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

Blanda färsen med ris, ägg, salt och peppar. Fyll dem med färsen och lägg dem i en gryta. 500 g färs. Skölj och gröp ur paprikorna
Risonisallad

Risonisallad

3 krukor färsk basilika. Dagen innan. Sätt ugnen på 225 grader, gärna grillfunktion. Riv eller hacka vitlöken fint och blanda med oljan

Texasgryta med ris

Bryn färsen i smöret. 200 g köttfärs. Tillsätt lök, morot och paprika. Häll i bönorna och koka i 15 min. krydda
Varm smörgåstårta med köttfärs

Varm smörgåstårta med köttfärs

Bryn färsen. Fördela hälften av köttfärsröran över. Lägg på ytterligare 2 hönökakor och lägg på resterande köttfärsröra. 600 g färs