Soppa

Så här gör du 25 minuter Skala och finhacka lök

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 8 dl vatten 1,5 tärning(ar) hönsbuljong 300 gram kycklingfilé(er) 1 msk rapsolja 1 st gul lök(ar) 4 st vitlöksklyfta(or) 5 cm ingefära , färsk, skivad 2 stjälk(ar) citrongräs 4 st limeblad 1 st chili , röd 0 salt 150 gram sockerärtor 1 ask cocktailtomat(er) 8 st champinjoner 0,5 dl koriander , hackad Köp receptet Näringsvärde Kcal

Skär upp löken + paprikan och stek den tillsammans med köttförsen, blanda sen i kryddmixen och de passerade tomaterna

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Skala och skär morötterna i fina stavar. Skala och hacka löken. Ansa och strimla sellerin

Barnens älskade soppa, cowboy. Skala potatisen och tärna den och lägg i soppan nu. Smaka av soppan och tillsätt ev mer kryddor

Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse. Smaka sist av soppan med salt och peppar

Till middag lagade jag en god fisksoppa/gryta och drack vin till. Kommer åtminstone göra den här soppa/grytan många gånger, den var supergod