Oxfilé med svampsås och hasselbackspotatis Stek köttet på hög värme i en stekpanna. Stek köttet så att det får en fin yta, sänk värmen lite och ös köttet med all vätska som bildas i pannan mittkok.expressen.se
Thailändska färsbiffar med sötsura nudlar Vardag. Det ska gå snabbt, det ska vara ganska billigt och det ska vara gott. Den där ekvationen är inte alltid så enkel att få ihop Ingen rotmos
mittkok.expressen.se
