Fisk

Ingredienser Portioner. 8 3 stora gula lökar 1 1/2 kg fast potatis 2 msk smör eller margarin (att steka i) 3 burkar ansjovisfiléer (à 100 g) 4 dl vispgrädde 2 dl mjölk 2 msk ströbröd 3 msk smör eller margarin (att klicka över) Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Gör så här. Sila bort spadet från sillen och låt bitarna torka på hushållspapper. Blanda majonnäs, gräddfil, curry och äppeljuice

Salta fisken och lägg ner den i såsen. Skala och klyfta löken. Kärna ur och strimla paprikan och pepparfrukten