Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 7 Recept
Mina Favoriter
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Sätt ugnen på 225°C. Skala potatisen. Skär den i ca 3 mm tunna skivor eller skiva den i matberedaren. Lägg halva potatismängden i en smord ugnssäker form
(Jul)Mustig pulled pork

(Jul)Mustig pulled pork

Sätt på ugnen på 125 grader. Blanda ihop ketchup, honung och kryddor. Lägg Scan Rapsgris-karrén i en ler- eller emaljgryta med lock och bred på såsen
Lantbröd i lergryta

Lantbröd i lergryta

När jag skulle tillaga karrékotletter i lergryta var jag tvungen att låna mammas lergryta eftersom vår gick sönder för ett tag sedan
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Silviakaka

Silviakaka

En  favorit när det gäller att baka mjuka kakor i långpanna är Silviakakan/Silviarutor, tycker glasyren är så himla god
Godaste Silviakaka jag gjort!

Godaste Silviakaka jag gjort!

Silviakaka är gott och jag har nu hittat ett recept som passar mig perfekt. Du gör den i en långpanna och den blir ganska hög så man kan skära mindre bitar
Äppeltantens smulpaj med blåbär

Äppeltantens smulpaj med blåbär

Hej. Idag var vi ut i skogen och plockade lite blåbär, det är ett riktigt blåbär och svamp år i år på grund av allt regn