Det här brödet bakas på ägg, mandelmjöl, zucchini och är kryddat med kummin. Kumminen ger en härlig smak av rustikt bröd och blommar verkligen ut i sin smak tillsammans med ett salt smör och en fet ost
Alltså detta brödet är ju bara sååååå gott. Brödet smakar inte kokos även om det luktar mycket kokos. Jag tycker brödet passar bra till räkor och aioli, men också som frukostsmörgås
