Kyckling cacciatore är en traditionell italiensk gryta. Cacciatore betyder ”jägare” och det är precis vad denna gryta är, en riktig rustik ”jägargryta” fylld med smaker
"Festliga grytor & gratänger" av Barbro Lönnegren (utgiven 1987 av Bokförlaget Semic). Indiskt à la 80- talSitter fortfarande hus- och kattvakt åt min kära moster och hennes man i Halmstad när de är i Kaliforniska vildmarken och roar sig med att leta efter björnar och dylikt