Är det så att du inte planerar någon direkt halloweenfest så kanske det iaf blir en allhelgona-middag på söndag, och då kan jag föreslå dig att servera en höstinspirerad fläskfilé i gräddig kantarellsås
Igår bjöd vi några av våra vänner över på söndagsmiddag och resultatet blev en urgod fläskfilégryta. Jag använder nästan alltid fläskytterfilé istället för fläskfilé för jag tycker det blir lite mer kött att jobba med än vad det är med fläskfilé som man oftast får ta bort halva ungefär
Häromdagen gjorde jag också något smaskigt nämligen fläskfilé med grönpepparsås. Skär upp fläskfilén i centimeterbreda skivor, platta till dom lite med kniven
Kassler är något som går hem hos alla här hemma. Så enkelt att ha att göra med. Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pasta och potatis
Servera med stekt fläskfilé och klyftpotatis/ris/sallad. Foto. Karin / bevemyrs blogg. Med få ingredienser så måste det här vara en av de godaste såser som en människa kan knåpa ihop
Fläskfilégratäng med bacon200°1 fläskfilé1 pkt bacon5färska champinjoner1 dl crème fraiche2-3 msk chilisås1 dl matlagningsgräddesaltkött- och grillkryddavitpepparsmör till stekningriven ost· Putsa och ansa fläskfilén, skär den i skivor eller tärningar. 200°1 fläskfilé
Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge. 1 fläskfilé, ca 400 gram. Putsa fläskfilén och skär i ca 1 m tjocka skivor. 1 fläskfilé
Fler recept med fläskytterfilé finns HÄR >>. Festligt och gott med fläskytterfilé i krämig och smakrik sås (4-5 port). ca 700 g fläskytterfilé. Putsa/skiva fläskytterfilén ca 1 cm. ca 700 g fläskytterfilé
Skinka kvar från påsken. Gör då denna goda paj, ost/skink paj. Eller så tar du annan skinka. Denna paj är riktigt god, krämig, enkel och väldigt smakrik
