gott

Små köttfärspajer

Rulla ut smördegen och skär den i 12 fyrkanter. Lägg smördegen i mazarinformarna. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör

Hemmets Journal

1

540

Rödvinssås

Smält sockret i en kastrull, på medelvärme. Rör inte om i sockret. Tillsätt vin och fond när sockret smält och koka ihop såsen till ca 3 dl

Hemmets Journal

0

150

Mjukt tunnbröd

Blanda samman de båda mjölsorterna med bakpulver, salt och anis. Tillsätt margarin, sirap och filmjölk

Hemmets Journal

0

520

Fetaost i marinad som du enkelt gör själv!

Fetaost som man marinerar själv blir både gott och snyggt. Här kommer ett snabbt tips på en perfekt ”gå-bort-present”

Kryddburken.se

0

310

Spröda brysselkex

Rör rumsvarmt smör och socker smidigt. Tillsätt vetemjöl, potatismjöl och vaniljsocker och arbeta ihop till en deg

Ica kuriren

2

230

Örtsås med fetaost

Mosa fetaosten och rör den krämig tillsammans med crème fraiche. Blanda med yoghurt, persilja, gräslök och honung

Ica kuriren

3

260

Jordgubbssylt

Skölj, snoppa och halvera jordgubbarna. Varva bär, socker och vaniljpulver i en gryta. Koka upp under varsam omrörning och låt koka i cirka 15 minuter

MatHem

0

70

Citronbakad lax

Krydda laxen med salt och peppar och lägg över i en ugnsfast form. Blanda citronskal och dill och klappa in i laxen

Hemmets Journal

1

110

Piroger med olika fyllning

Deg. Blanda mjöl och salt och finfördela smöret häri. Vispa upp ägget med ättikssprit och vatten och häll i smör- och mjölblandningen

Hemmets Journal

0

320

Hemgjord ketchup

Skala och hacka lök, vitlök och ingefära. Skär sellerin i små bitar. Kärna ur chilin och hacka den fint. Fräs lök, vitlök, ingefära, selleri, chili och hackade basilikastjälkar i olja

Hemmets Journal

1

140

Hallonkaka

Rör smör och socker vitt och fluffigt. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Rör i mjöl och vaniljsocker, och blanda till en smet

Hemmets Journal

2

150

Klassisk flädersaft

Skölj blommorna väl och lägg i en hink. Skrubba och skiva citronerna och lägg i hinken. Strö i citronsyra och socker

Hemmets Journal

2

490

Vitlöksrostad potatis

4 portioner. 1 kg färskpotatis eller delikatesspotatis. 3-4 vitlöksklyftor. olivolja. flingsalt. 1 dl blandade helst färska örter (gräslök, persilja, basilika), frusna örter går bra också

Mina bästa recept och några till

0

551

Inlagd gurka

Skala gurkan och skiva den tunt med osthyvel. Lägg gurkan i en skål och häll på salt, socker och ättiksprit, och blanda väl

Hemmets Journal

2

560

Krossad vitlökspotatis

Lindas bakskola

5

924

Fylld fläskytterfilé

Bara att ta något gott som ändå ligger i kylen eller ett lass med kärlek. De är ingen vetenskap att fylla ett kött, så det är väl värt det

Mii´s Kitchen

0

210