Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Mustig chili con carne

Mustig chili con carne

Redan trött på juliga smaker. Gör en chili con carne till middag istället. Jag hittade en fin bit högrev som passade perfekt här
Kalv Wellington

Kalv Wellington

 . I fredags blev det Kalv Wellington med svampfyllning, mums mums mums. Tanken var att köra den "vanliga"  Biff Wellington med Oxfilé

Helstekt rådjursfilé med goda tillbehör

 Sätt ugnen på 200°. Putsa rådjurssadelns översida fri från fett och hinnor. Skär ut ryggfiléerna genom att låta kniven följa tätt utmed ryggbenet