slå såsen och paprikan över kasslern och sätt in i. 500 g kassler. Ta kasslerbiten och dela den på 2 delar, skär den i skivor och lägg snyggt i. 500 g kassler
Lägg kasslern i en liten långpanna eller stekpanna. Tag försiktigt bort nätet på kasslern och skär köttet i skivor och lägg dem tillsammans med såsen i en traktörpanna eller på ett uppläggningsfat
4 personer 500 gram kassler 2 dl creme fraiche 2 dl. 500 gram kassler. "Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades
