Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 12 Recept
Mina Favoriter
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Pepparrotskött av högrev

Pepparrotskött av högrev

Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål
Krämig lasagne

Krämig lasagne

Idag blev det lasagne hemma till alla barnens förtjusning. Det är en rätt som går hem hos dem flesta. För att få en krämig lasagne är det viktigt att du använder gott om bechamelsås
Gratinerad korv med potatismos

Gratinerad korv med potatismos

Skala och hacka löken. Blanda löken med krossade tomater, vinäger, salt, peppar och socker och lägg i en ugnsfast form
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Ostfyld färs

Ostfyld färs

4 port400g blandfärs½ dl ströbröd1 dl vatten1 st ägg½ tsk saltpeppar75g gröna oliver1 gul lök2 vitlöksklyftor100g färskost (valfri smak, jag använde ost smaksatt av tomat, vitlök, paprika och oliv)Blanda ströbröd och vatten och låt det dra i 10 min
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Vilken dag, inte fått något gjort men ändå massor. Suttit i telefon med sjukvård, folktandvård, sjukgymnast, dans m
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök