Mat - Ej soppor

Mat - Ej soppor

  • 13 Recept
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Skär biffen i små strimlor. Om biffen är nästan fryst så är det enklare att dela/strimla. Hetta upp en wokpanna på hög värme med 1 msk olja
Strimlad biff med bambuskott och champinjoner

Strimlad biff med bambuskott och champinjoner

(2-3 omgångar) annars vätskar det för mycket ock köttet blir kokt istället. Vill du ha en kryddstarkare rätt kan du tillsätta 1-2 tsk sambal oelek eller efter smak. 1 bit purjolök (2-3 dm). 1-1½ tsk salt. 3-4 dl vatten. 1 tsk glutamat ). Ev 1-2 tsk sambal oelek
Strimlad biff med bamuskott och lök

Strimlad biff med bamuskott och lök

Godmorgon,jag vill tacka för responsen jag fick igår via mejl och på annat sätt. Ingredienser för 4 personer500-600 gr lövbiff, strimladSmör1 gul lök, strimlad1 burk bambuskott2 -3 tsk soja2 vitlöksklyftor, pressade1 tsk sambal oelek1/2 krm cayennepeppar1 msk ostronsås1 hönsbuljongtärning4 dl grädde2 dl vattenMaizenaSaltPepparGör så härStrimla lövbiffen och stek den i smör. Låt sjuda samman i ca 10-15 minuter. 500-600 gr lövbiff, strimlad
Godaste köttbullarna

Godaste köttbullarna

Visste du att det var köttbullens dag idag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
Biffar fyllda med bacon & fetaost

Biffar fyllda med bacon & fetaost

Servera ihop med t ex klyftpotatis och en fräsch sallad så har du perfekt bjudmat. De här biffarna bara måste ni testa
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Ädelostgratinerad kycklingfilé

Ädelostgratinerad kycklingfilé

Ca 20-30 minuter. 3-4 msk Kycklingfond (helst egentillverkad). 2-3 msk Tai Sweet Chilli sås. Sätt ugnen på 225 grader
Krämig lasange a la viktväktarna

Krämig lasange a la viktväktarna

Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärning. 1 burk krossade tomater. 2 msk tomatpuré