. ca 4 pers300 g oxfile 200 g svamp som champinjon, kantareller eller shiitake (ca 10 stora svampar) 1 halv purjolök eller 1 knipplök 1 gul lök 1 klyfta vitlök 4 msk olivolja 4 dl vispgrädde 2 tsk soja 6 msk rött vin eller 2 msk vinäger salt och nymalen svartpeppar 1 dl hackad färsk basilika och/eller persilja 2msk parmesanost pasta
Vårstädning blev det idag, både bilen och altanen fick sig en uppfräschning och det var välbehövligt vill jag lova, nu har jag massor med energi och vill fixa och dona överallt