Varmrätt

Varmrätt

  • 5 Recept
Köttfärsspett med rostad potatis och morotstzatziki

Köttfärsspett med rostad potatis och morotstzatziki

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Färsspett 500 gram köttfärs 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikakrydda 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek 1 msk tomatpuré 1 st vitlöksklyfta(or) 1 st ägg 8 st grillpinnar 1 msk olivolja Potatis 700 gram fast potatis 1,5 msk olivolja 1 krm salt Morotstzatziki 200 gram morötter 1 st vitlöksklyfta(or) 0,5 kruka(or) färsk persilja 0,5 st citron(er) 1 tsk honung , flytande 2,5 dl turkisk yoghurt 1 krm salt 1 krm svartpeppar Sallad 0,5 st huvudsallad 0,5 st gurka(or) 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Bästa rödvinssåsen

Bästa rödvinssåsen

Ingredienser Portioner. 6 3 schalottenlökar 50 g hackad rotselleri 2 msk rumsvarmt smör 1 tsk strösocker 2 tsk tomatpuré 6 dl rött vin 2 krm torkad timjan 3 persiljestjälkar 2 msk konc kalvfond salt malen svartpeppar ca 1/2 msk majsstärkelse Lägg till i inköpslistan