Skär skåror på längden, nästan ända ner till skinnet på laxen. Rör ihop fyllningen och fyll laxen. Stäng av plattan och rör ner hackad dill och kräftstjärtar
Vem gillar inte plankstek. Vare sig du lagarplanka med kött, kyckling eller fisk så är såsen viktig. Inte snålas med och den får gärna vara lite tjockare i konsistens, ingen tunn blaskig sås som flyter av plankan
Idag fick det bli laxkuber med broccolisås till pastan. Verkligen gott och lättlagat. Lax i alla former är gott, min absoluta favorit är gravad lax, på en hård knäckebrödsskiva till ett glas vitt vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.