middagar

middagar

  • 6 Recept
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor. 2 st schalottenlök eller 1 vanlig lök
Festlig lax med västerbottenost

Festlig lax med västerbottenost

Igår var det Fars dag och jag åkte hem till mina föräldrar och firade pappa med lite trisslotter. Mamma tillaga en god middag bestående av färsk lax och rökt lax
Fisk i ugn

Fisk i ugn

400 gr lax. 400 gr torsk. 250 gr körsbärstomater. 1-2 msk dill. 3-5 dl matlagningsgrädde. 2 dl creme fraiche. 2 fiskbuljongtärningar
Fisk soppa (torsk)

Fisk soppa (torsk)

1.  Fräs löken och morötterna i en kastrull utan att det tar färg. 2.  Späd med vatten och ev vin och lägg i buljongtärningarna
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik