Putsa kycklingfilén från fett och skär i mindre bitar. Hacka löken och strimla paprikan. Stek upp kycklingen, salta och peppra och låt den få lite färg
Denna gjorde jag förra veckan och den var tok god. =) 4 personer 1 kg kycklinglårfilé1 röd chili1 röd lök2 klyftor vitlök2 msk finhackad ingefära1 msk Garam Masala1 tsk malen koriander2 tsk gurkmeja4 msk tomatpuré2 dl matyoghurt1 burk kokosmjölkmatolja1
