Mina favoriter

Ingredienser Portioner. 4 3 ägg 4 msk riven färsk pepparrot 2 dl gröna ärter 400 g naturell färskost salt svartpeppar 1/2 citron 2 förp räkor i lake (à 340 g) 5 runda mjuka tunnbröd 1/2 färsk dill Till garnering riven pepparrot Lägg till i inköpslistan

En riktigt mustig och god chili corn carne med mycket smaker. Denna gryta ska gärna få puttra en bra stund, ju längre den kokar desto godare blir den

Ibland kan man bli nostalgisk och längta efter maträtter som man nästan glömt. 1975 presenterade Allt om Mat en klassiker - Kreolskans gryta

Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil

Den här räkgrytan gjorde vi förra helgen. Tror att den chilin jag tog var riktigt stark (den var liten och jag tog bort alla frön) för det behövdes en klick svalkande crème fraîche till

God kväll. Alltså detta var bara så gott. Och lätt att göra

Glutenfri jättebra pajdeg. Jag har nog äntligen hittat det bästa receptet på pajdeg, för mej som vill undvika vitt mjöl och mjölkprodukter

En het och fräsig karibisk gryta med curry och räkor från Jamaica. Den är oemotståndligt god och dessutom lättlagad

GÖR SÅ HÄR. 1. Tärna fläskkarrén i 2×2 cm stora bitar. Bryn i smöret tillsammans med mandel. 2. Tillsätt fond, vatten och vispgrädde

Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik

Detta är en paj som man inte kan få nog av. Den är fantastiskt god med sin syrliga fyllning och krispiga skal, och den krämiga marängen är pricken över i

Att baka i långpanna går både snabbt och smidigt och man kan sedan välja själv hur stora bitar man vill skära kakorna i