Ugn. 160º. Skålla mandeln, skala och rosta dem när de är torra, hacka mandeln i önskad storlek. Vispa äggvitorna till hård skum med saltet, fortsätt att vispa i florsockret, lite åt gången, vispa även ner riiven citronskal,kanel och vaniljsocker
Facebook0Twitter0Google+0Pinterest0Med över 500 miljoner vegetarianer uppskattas Indien ha fler vegetarianer än resten av världen sammanlagt, så det är ingen överraskning att det indiska köket är så underbart vegovänligt
