Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Äppelpaj med kolasås

Äppelpaj med kolasås

8-10 bitar äppelpaj med kolasås. Pajdegen. 9 dl vetemjöl. 2 tsk ströscoker. 1 tsk vaniljsocker (kan uteslutas)
Färsbiffar med parmesan & dijon

Färsbiffar med parmesan & dijon

Den här gången valde jag att smaksätta mina biffar med parmesan och dijonsenap, en kombination som jag tycker ger biffarna en god sälta
Maximpotatisar

Maximpotatisar

Sätt ugnen på 225ºC. Lägg de renborstade potatisarna på ett galler eller saltbädd på ett bläck. Efter ca 45-50 minuter börjar de bli färdiga
Fylld gratinerad bakpotatis

Fylld gratinerad bakpotatis

Skölj och borsta potatisarna. Torka dem och skär ett snitt i varje potatis. Baka dem mjuka i 225°C, ca 60 min eller i mikrovågsugn på full effekt ca 14 min

Viktväktarnas heta räkor

Bryn på svag värme purjo och paprika i oljan. Tillsätt curry och tomatsåsen eller chilisåsen. Låt koka upp

Kycklinglåda

Sätt ugnen på 225°. Lägg det kokta riset i botten på en ugnsfast form. Skär kycklingen i mindre bitar och lägg det ovanpå riset

VV Kotlett med mustig sås

Skär bort fettet. Stek kotletten och krydda. Ta upp kotletten och varmhåll den. Vispa ur pannan med buljongen
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter