Amanda's bästa

Amanda's bästa

  • 14 Recept
En glutenfri kokbok
Cheesecake med pepparkaksbotten

Cheesecake med pepparkaksbotten

Så här en dryg månad efter jul passar det väl utmärkt med en pepparkakscheesecake. Den här fick vi smaka hos svärmor och svärfar under julgrötskvällen
Glutenfri kolacheesecake

Glutenfri kolacheesecake

En fullkomligt underbar dessert som är både syrlig, krämig och len på samma gång och har en fantastisk kolasmak
Lite nyttigare lakritskola

Lite nyttigare lakritskola

Lite nyttigare lakritskola. Du behöver. 20 dadlar. 1/2 dl kokosolja. 1 tsk salt. 1 1/2 msk lakritspulver. 1. Mixa alla ingredienser i en matberedare, mixa länge
Glutenfria dumlekakor

Glutenfria dumlekakor

Dumlekakor är en av familjens absoluta favoriter så det gäller att sätta stort hänglås på burken om det ska bli några kvar
Bountybollar

Bountybollar

Lite smått och gott att ställa fram till jul måste man väl ha. Här hemma bakas det inte lika ofta nu som förr, dels för att vi är riktigt dåliga på att äta kakor och att det tillslut åker i soporna för att de blivit för gamla
Glutenfria pepparkakscupcakes

Glutenfria pepparkakscupcakes

Mjuka och saftiga pepparkaksmuffins med len och krämig frosting. En höjdpunkt på jul- eller adventsfikat
Glutenfritt marknadsgodis

Glutenfritt marknadsgodis

Marknadsgodis, marknadsnougat eller torgfia. Det här populära godiset har många namn men alla syftar på de goda godisbitarna som man ofta kan köpa på marknader

Glutenfri Daim- &kolapaj

Häromkvällen hade vi några vänner över på middag och till efterrätt provade jag en paj som jag varit sugen på att göra länge
Sockerbullar, glutenfria

Sockerbullar, glutenfria

Sockerbullar, glutenfria. 14 januari 2016 @ 11. 31. 14 st. 25 g jäst. 50 g smör. 2 1/2 dl mjölk. 1/2 msk fiberhusk
Glutenfri dumlekladdkaka

Glutenfri dumlekladdkaka

Kladdkaka med smak av dumle. Fazer har nyligen ändrat märkningen på dumlepåsarna från glutenfritt till "kan innehålla spår av vete"

Glutenfria hallonmuffins

Något som också är ett ”måste” när man åker till fjällen är ju lite fika. Så killarna fick välja vad som skulle med denna gång
Glutenfria piroger

Glutenfria piroger

Idag stog valet och kvalet mellan köttfärssås och spagetti eller piroger. Det fick bli piroger, även om det var lite mer pill med dem än att koka spagetti och veva ihop en köttfärssås