Pefekt vardagsrätt med lite sting i. Till den goda laxsen serverade jag stekt vitkål/salladslök och en sås gjord på grekisk yoghurt, vitlök, lime & soya
Rör samman fyllningen och bred ut den på ena sidan av fisken och vik samman. När vi ändå är inne på ämnet fisk så kan vi ju konstatera att dagar som denna är vi extra glada och tacksamma för att vi jobbar på land och inte till sjöss
