Ännu en arbetshelg till ända, phew. Jag uppskattar till viss del att vara på jobbet,. det kan vara skönt att komma bort från universitetsvärlden ibland
En riktigt god sockerkaka som går att göra med diverse bär eller bara naturell. Jag har upptäckt att vetefria bakverk är godast med någon fyllning, blir extra saftigt då
Smält smöret i kastrullen på svag värme. Häll i mjölken i det smälta smöret så det blir fingervarmt. Smula jästen i en bunke och häll över lite av mjölkblandningen i så att jästen löses upp, häll i resten av mjölken, kardemumman, saltet och sockret