Potatisrätter och grönsaksrätter

Potatisrätter och grönsaksrätter

  • 8 Recept
God raggmunk i ugnen

God raggmunk i ugnen

Den blev kanongod, och enkelt var det. och. och. Ta 2 pkt bacon och klipp i småbitar och bred ut i långpanna och ställ in ca 5 min i ugnen. Ha i 3 st ägg och 1 tsk salt, vispa till en jämn smet. Skala och grovriv 5 st medelstora potatisar. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills smeten har stelnat och fått fin färg. 2 pkt bacon och klipp i småbitar och bred ut i långpanna och ställ in ca
Glutenfri Raggmunk

Glutenfri Raggmunk

salt och vitpeppar. Blanda ägg, mjölk, mandelmjöl, salt och peppar i en skål. Riv potatisen grovt och vänd ner i smeten
Nyförälskade kräftstjärtar

Nyförälskade kräftstjärtar

Snabb, enkel och god mat önskas för det mesta, särskilt på vardagarna. Skiva champinjonerna och fräs i smör i en stekpanna
Ett häftigt smakäktenskap, Avokadosoppa med het torskrygg

Ett häftigt smakäktenskap, Avokadosoppa med het torskrygg

En soppa med sting i kan jag säga och som bara är såååå god. Man kan ju bli en aningens skeptisk till varm avokado, men tillsammans med lime, chili och vitlök blir det ett häftigt smakäktenskap och som tar dina smaklökar till nya dimensioner
Rödkål till jul

Rödkål till jul

Rör om flera gånger under koktiden och kontrollera att det alltid finns vätska i botten, utom när rödkålen är färdig
Inlagd rödkål och rödlök

Inlagd rödkål och rödlök

Kål är otroligt nyttigt och billigt och dessutom gott också. Bara att slänga i tillsammans med rödlöken och lite persilja så har man ett bra tillbehör till många olika rätter
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt