Fisk och skaldjur

Fisk och skaldjur

  • 7 Recept
Lax med saffran, fänkål och purjo

Lax med saffran, fänkål och purjo

Gott och bra för mig då jag måste äta mer protein - fisk. Jag är inte så förtjust i fisk så det gäller att hitta recept som tilltalar kräsna Anna
Citrus- och örtbakad 
lax med avokadomos

Citrus- och örtbakad 
lax med avokadomos

citronklyfta och dillvippa Servera med. Ingredienser 2 bitar lax à 150 g skal och saft av ½ citron salt och peppar 1 msk klippt gräslök 200 g broccoli 1 skalad och urkärnad avokado 2 msk lätt crème fraiche 2 msk finhackad dill Garnera med
Halstrade pilgrimsmusslor på lökbädd.

Halstrade pilgrimsmusslor på lökbädd.

Här höjer smör och hasselnötter råvaran till nya höjder. Ett knippe knipplök alt schalottenlök eller salladslök 8 pilgrimsmusslor 1 dl vetemjöl till panering 50 g smör smör till stekning Hasselnötter Salt Skala och skiva löken med delar av