Vänd ner lite bladpersilja och strö resten över räkorna. Räkor,. 500 g stora räkor. Öka värmen och häll i räkorna och rör om och stek ca 2 minuter tills de blivit vacker rosa om du använt råa räkor annars räcker det att de blivit varma. 500 g stora räkor
Lägg i räkorna på slutet så de blir lite varma, koka inte. I helgen åt vi färska räkor och istället för att slänga skalen så brukar jag slänga ner dem i en gryta, hälla på vatten så de nästan täcker, svissa ner nån matsked tomatpurè och koka det ca 30 minuter. 500g räkor med skal (skalade). 500g räkor med skal
