Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Friterade räkor!

Friterade räkor!

Ingredienser. 1kg räkor. 2 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2-3 dl vatten. 2 msk pressad citronsaft. 1 äggvita
Krämig kycklinggryta med risoni

Krämig kycklinggryta med risoni

God kväll. Lite småseg efter dagens jobb. Började redan kl. 6. 00 imorse och det känns nästan inte mänskligt att börja jobba så tidigt, men, men bara att gilla läget
Älgskavsgryta

Älgskavsgryta

En gryta som får alla smaklökar att älska hösten. Tillsammans med kantareller är denna gryta en fullträff
Älg Bolognese

Älg Bolognese

Jag brukar alltid ha ett paket med skav i frysen. Perfekt snabblagad vardagsmat. Oftast blir det Viltmästarskav men senast köpte jag Älgskav
Anders Älgskavs gryta

Anders Älgskavs gryta

Bryn ock krydda älgskaven och gör detsamma med champinjonerna. Skiva purjolöken och paprikorna och tillsätt i grytan

Älgskav med skogens guld och potatis

Skala potatisen och koka i 20 minuter. Hacka löken. Lägg i ett tinat älgskavs block i stekpannan, skrapa med en gaffel så att det blir tunna bitar
Den fantastiska chilenska såsen

Den fantastiska chilenska såsen

A är en av de vänner jag känt längst, och det var redan förra våren jag drog mig till mines att hon berättat om sin pappas fantastiska chilenska sås
Chilensk buffé

Chilensk buffé

Innan vi gick på sportlov hann vi med att laga upp en hel buffé med chilensk mat. Det var en av tjejerna som varit på besök i sitt andra hemland under julen