Äppel

Att något så enkelt kan vara så gott. Hemligheten är att ge äpplena tid i ugnen. Ju långsammare de tillagas desto bättre

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsform, ca 20x30 cm stor. (det går lika bra att använda bakplåtspapper)

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Bröd 15 dl rågsikt , eller lantvetemjöl 50 gram jäst 3 dl äpple(n) , rivet 1,5 dl hasselnötter , grovhackade 2 msk olivolja , extra virgin 2 msk honung 2 tsk salt 5 dl vatten Köp receptet

Äppel & currysås. Redan torsdag. Jäklars vad tiden susar förbi som höstens stormvindar gör idag. Här kommer ett gott tips på vardagsmat som man vet vad det innehåller

Mät upp vetekrosset och tillsätt 5 dl vatten, låt det koka i ca 10 min sila krosset men spara vattnet som blir över, det ska användas till degspadet

Till 4 personer. Ingredienser. 7-8 dl vetemjöl. 4 tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2 msk kanel. 100g smör. 2 dl mjölk. 1-2 dl äppelmos

Koka äpplen och vatten ca 10 min. Sila ifrån saften. Häll upp i gryta igen och tillsatt socker. Koka upp och skumma av

Koka en sockerlag av vatten och socker och låt koka i 4-5 minuter. Skala och rensa äpplena, ta bort kärnhus samt alla skador och missfärgningar, skär sedan upp äpplena i tärningar eller klyftor

Dela äpplena, ta bort kärnhusen. Häll i vatten i en stor gryta/bunke/kärl eller dyl. Häll i så mycket socker som önskas