I mina crépes idag valde jag att ha i fajitas kryddad kycklingfilé, utrörd med lite créme fraiche. Den här satsen smet räcker till cirka 18 st crépes4 ägg1 dl Carlshamn glutenfria havremjöl fullkorn2 dl Risenta bovetemjöl3 dl mjölk (valfri sort efter vad man tål)0,5 tsk saltVispa ihop smeten och stek pannkakorna
Sätt på ungen på 200 grader. Smält sedan blockchokladen, med hjälp av vattenbad eller i micron. Smält samtidigt margarinet och blanda ihop det med blockchokladen
Hittade ett recept med fiberhusk som jag tidigare aldrig hört talas om. Finns att köpa i välsorterade livsmedels affärer, där man hittar glutenfritt mjöl och bakingredienser