Ett enkelt och gott recept på tunna, frasiga, naturligt glutenfriapannkakor utan mjölmix. Glutenfria mjölmixer innehåller till största andel ren stärkelse
Oj vad helgen har gått snabbt. I fredags var jag och några vänner på en indisk restaurang på söder i Stockholm som heter Indian Garden och ligger på Västgötagatan 18
1. Värm upp en panna och lägg i kokosolja för stekning (utan smak). 2. Lägg i den hackade löken och stek tillsammans med den röda curryn på låg värme tills löken är mjuk
I morse blev det därför Pepparkaks-proteinpannkakor till frukost. Det fungerar som gluten gör i glutenfria bakverk, dvs binder ihop degen/smeten och gör att den inte smular isär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.