Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Inlagd gurka

Inlagd gurka

04 Nov. 11. 16. Twitter. Facebook. Inlagd gurka. 0kommentarer. Inlagd gurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet
Nektarin och citrusmarmelad

Nektarin och citrusmarmelad

En enkel och god marmelad som du kokor ihop på ca 30 min från start till mål. 800 gr nektarinkött med skal
Småkakor

Småkakor

Att ha något gott till kaffet är ett måste när sötsuget slår till. Här kommer ett recept på småkakor som du lätt kan röra ihop medan ugnen värms upp och kaffebryggaren är på
Entrecôte och kantarellsås

Entrecôte och kantarellsås

Den här rätten visade sig vara överraskande god. Entrecôte med kantarellsåsEntrecôte1 kg entercôte1 tsk peppar2 tsk saltSmör till stekningStek de salatade och pepprade entreôteskivorna på lagom värme tills de får fin färg och är genomstekta
Curry potatis

Curry potatis

Curry potatis är en smakrik gryta kryddad med curry. Jag gillar stark mat så jag brukar använda het chilipeppar
Enkel aioli

Enkel aioli

Hinner eller vill man inte göra sin aioli från grunden så kan man göra på det sydfranska sättet.  Blanda majonnäs med vitlök
Flädermarmelad

Flädermarmelad

Ack vad tiden är kort då flädern blommar. Därför passar jag på att göra så mycket jag kan med den, men även frysa in en hel del blommor
Vanilj & chokladtårta med hallon!!

Vanilj & chokladtårta med hallon!!

Vi har haft kalasande här hemma o jag ville bjuda Finaste på gräddtårta (hör ju till eller hur. ) Det var länge sedan jag gjorde gräddtårt, så det var på tiden
Favoritgratäng

Favoritgratäng

Skär köttet i skivor och platta till dem lätt. Stek dem gyllene ca 3 minuter på var sida. Salta och peppra
Mandelkaka med inkokta plommon

Mandelkaka med inkokta plommon

Inkokta plommon. Koka upp vatten i en stor kastrull. Picka plommonen med en potatissticka och sänk ned dem i det kokande vatten tills skalen spricker upp
Alla dessa plommon!!!

Alla dessa plommon!!!

Ja nu kommer mina förslag på vad man kan göra med alla dessa plommon som det blivit VÄLDIGT många av i år