Fläskfilé Wellington - perfekt rätt att förbereda till nyår! Det måste ju inte vara oxfilé till nyår. Eller. Här har jag bakat in fläskfilé i smördeg med en svampröra à la Wellington Två små kök
Pasta med fläskytterfile, soltorkade tomater och basilika Skär fläskytterfilen i skivor och krydda med salt, peppar och salvia och stek skivorna i smör/rapsolja tills de fått fin färg, ej för länge då blir de torra Matklubben.nu