Rör ut jästen i ljummet vatten och blanda ner olivolja, tomater och parmesan. Arbeta ner båda mjölsorterna till en deg som precis släpper bunkens kanter
Jag bjöd hem mina vänner Fredrik och Robban, båda experter på sina områden, Fredrik då han är grym på risotto och Robban då han A) hade skjutit fåglarna B) är en hejjare på att tillaga vilt